都良(TORA)の旭川食べ歩き
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【北海道旭川市】手打ちのかけ蕎麦がワンコイン。いなり寿司を付けても600円「手打ち蕎麦 まつり」
この日伺ったのは、春光台の住宅街にある『手打ち蕎麦 まつり』。 オープンしたのは2022年3月とまだ新しいお店です。 当初は土日のみの営業でしたが、現在は定休日の木曜日と金曜日以外は営業しています。 自宅を店舗に改装したそうで、玄関で靴を脱いで居間でお蕎麦を頂くスタイルです。 この手のお店って、他人の家にお…