毎年恒例の銅磨き

我が家で愛用している銅鍋。 定期的にメンテナンスをしたらいいのですが、うっかりそのままにしていると、あっという間に真っ黒。 確か去年も年末は卵焼き器を頑張って磨いた記憶… 今回は銅鍋も2つ追加され、全部で3つ。 前回はピカールでゴシゴシしないといけませんでしたが、今回はコゲは少なかったので、お酢と塩と小…