デコレーションケーキ

何か一つでもいいから、自信を持って人に出せる料理をもっておきたい。そう思って研究したキッシュが今では我が家のおはこ。 母にも美味しいと言ってもらえて、やっと自信が持てました。 ただ、キッシュはお客さんが家に来た時にしか焼かないので、我が家ではなんだかハレの日の食べ物になっています。 特別な日にはプロが…