東大和の和食、貯水池　鳥山 (ちょすいち　とりやま)のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【山の祭】和牛・岩魚・旬食材を味わう豪華囲炉裏焼き盛り合わせ」「【里の宴】山海の幸をバランスよく楽しめる人気盛り合わせ」「【鳥山から揚げ】自家製純鶏油で外はパリッとジューシーな名物逸品」をはじめとし…