もんじゃ/お惣菜と煎餅もんじゃのさとう

噂には聞いていた「さとう」のもんじゃ やっと予約が取れた 初めて知ったのだが もんじゃには作り方が2とおり 皆んなが思っている 土手を作り 汁を逃がさない作り方は 「月島」式らしく 歴史的には実は浅いのだそうだ 本来は土手を作らず おこげを別に作る 「浅草」スタイルが 本来のもんじゃなのだとか、、、 モチ明太チ…