Really Saying Something

そうめんの原体験 私が小学生の頃、夏休みの昼食といえばその多くがそうめんでした。そうめんをゆがいて、水で締めて、氷の上にのせ、桃屋のつゆにねぎを添えて食べる。こうやって一文で書けば簡単ですが、クーラーのない台所で鍋に湯を沸かし、吹きこぼれないように差し水をしながらそうめんをゆでるのは、猛暑日や酷暑日…