大戸屋、渦中の社長が「お家騒動」を独占激白 | 外食

――株主総会を終えて、率直な気持ちは?大戸屋の理念の根幹は「お客様に美味しいものを出したい」「お母さんの手作り料理を出したい」といった、手間暇かけた美味しい定食を食べてもらうということ。株主が承認し…