グルメサイト「食べログ」でラーメン店を検索すると約5万1000軒のお店が出てくる（2018年6月25日時点）。そのランキングの頂点に君臨するのが、東京・新小岩にある「麺屋 一燈」（めんや いっとう）である。食べロ…