吉野家「超特盛」ヒットを生んだ陰の主役とは

牛丼チェーン「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングスの業績が復調してきた。同社が7月9日に発表した2019年度の第1四半期(2019年3~5月期)決算によると、売上高は前年同期比6.0%増の527億円、前年同期に…