「2月からお客さんが減っているのは感じていた。3月にはパタッと客足が途絶えた感じで、週1回くらいしかシフトに入れなくなった」 大学2年生の佐藤文香さん（仮名、20歳）は、都内のホテルのレストランでアルバイ…