山崎 一平(やまざき いっぺい、1995年4月18日 - )は、高知県香南市出身のプロ野球選手(投手)。 土佐学園高時代はスリークォーターの本格派投手で、3年春・夏と2度甲子園への出場経験がある。2学年下に山岡大夢がいた。 近畿商科大学では1学年下の久留主翔也の陰に隠れてリーグ戦での登板はあまりなかった。またこの大学時…