谷沢 信幸(やざわ のぶゆき、1996年12月6日 - )は、愛知県刈谷市出身のプロ野球選手(投手)。 刈谷商業高では2年秋からエースを務めるが、甲子園出場はなし。 名古屋聖新大では3年春からリーグ公式戦に登板し、通算4季で26試合に登板している。 東洋生命に入社後は2019年の都市対抗、2020年の都市対抗・日本選手権に出場。…