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ラー博「あの銘店をもう一度」第23弾「かもめ食堂」サイドメニュー「メンチカツ」はマスト
新横浜ラーメン博物館が2024年に迎える30周年に向けて、2022年7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。銘店シリーズ第23弾として2023年10月3日~10月30日まで宮城・気仙沼「かもめ食堂」が出店。サンマの香油をトッピングした「気仙沼ラーメン」と名物メンチカツを食べてきました。