横浜ウォッチャー

新横浜ラーメン博物館が30周年記念「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。銘店シリーズ第26弾として2023年12月12日～2024年1月10日までドイツ・フランクフルト「無垢（むく）ツヴァイテ」が出店。2024年のラーメン初めは「無垢」と決めていたので、行ってきました。