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ラー博「あの銘店をもう一度」第11弾「麺の坊 砦」20時間煮込む豚骨スープの博多ラーメン
新横浜ラーメン博物館が2024年に迎える30周年に向けて、2022年7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。第11弾として1月31日~2月20日まで「麺の坊 砦」が出店しています。20時間煮込む豚骨スープの博多とんこつラーメンを食べてきました。