横浜ウォッチャー

新横浜ラーメン博物館に2025年9月25日、「ロックンスリー」がオープン！ オープンに先立って開催された試食会で、店主・嶋﨑順一さんが生み出した「鶏と水のラーメン」を味わってきました。