ベトナム・ダナンのお土産として人気を集める、ダナン生まれの「Pheva（フェーヴァ）」チョコレート。ベトナム産の素材とフランスのエスプリが効いたチョコレートは、世に出るや否や観光客からの支持を集めました。今回はそんなPhevaの魅力に迫るべく、何と、フランス人オーナーのヴィンセントさんに直接お話を聞いてきち…