皆さんは「シュパーゲル（spargel）」という野菜をご存じですか？日に当てずに栽培され、シャクシャクとした食感と、ジューシーでほのかに苦くて甘い、ホワイトアスパラガスです。 日本国内では、缶詰や瓶詰のイメージが強い食材 …