タイ料理初心者でも気軽に挑戦できる麺料理は、タイを訪れたことのある人なら一度は食べたことのあるタイ料理のひとつではないでしょうか。一見シンプルながら麺の種類や味付け、具、スープの有無などさまざまなカスタマイズをして楽しめるタイの麺料理ですが、お気に入りの麺食堂を探す時に多くのタイ人がこだわること