#つくりおき

id:astjです。中華名菜シリーズ第2弾です。前回はこれでした。 tsukurioki.hatenablog.com麻婆豆腐をやります。前回の教訓として、「○○があればすぐできる」の必須具材だけで作ると侘しいので、インストラクションに書いてある追加具材みたいなものを入れるべき、というものがありました。 ということで、原価向上を受け入…