梅酒2023

今年も梅酒を漬けました。 梅 1kg(54個) ホワイトリカー 1.8リットル 氷砂糖 500g 材料はすべて生協で買いました。去年の梅は51個だったので、それよりもすこし小ぶり。 tsukurukana.hatenablog.com 作り方は前と同じで、梅の実を水洗いしてからヘタの部分を取り、2つの容器にふりわけました。氷砂糖とホ…