梅シロップと梅ジャムができた

ここ3年くらい、毎年初夏になると梅シロップを仕込みます。 我が家は誰もお酒を飲まないので、梅酒でなくシロップです。 梅と氷は毎年セットになっているものをオイシックスで取り寄せています。必要な分量だけがセットになってるので便利です。 仕込む時間は2人でやると15分くらい。 梅を洗って拭いて、ヘタをとりながら…