Tsuri-taro’s blog

オニテナガエビを使ったおかずの第二弾になります tsuri-taro.hatenablog.com 今日はねぇ、エビソースとエビの身を乗せたオニテナガエビのピザを作りますよ まず余りがちなオニテナガエビの頭と殻を使ったエビソースを作っていきます 焼いたエビを食べた後に大量の殻が出るでしょ？ 美味しい出汁が取れるのに捨てるんは勿…