パクチー

ベトナム好きのAkiです。 コロナ禍で旅行に行くこともできず、夏休みもベトナムに行くことはあきらめました。残念ですが、仕方ありません。 それで、ベトナムのフォー(ベトナム麺)を自分で作って、少しでもベトナムを味わおうと考えました。 その為には、パクチーが欠かせません。でも、近くのスーパーにはありません。 …