tujibee’s めも
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梅酒漬け込 /日本酒&ホワイトリカー
梅酒2種類 2020.6/14漬け込 。使用瓶2リットル 購入梅は1キログラムなので、500gづつ使用。日本酒で漬ける場合は少ない砂糖で良いとは蔵元の助言。でもこれらレシピは適当。今年のホワイトリカー35度漬けは、例年より甘めに。 日本酒梅酒 梅500g 氷砂糖 200g 梅酒用日本酒 1リットルくらい梅酒 ホワイトリカー 梅500g 氷…