無施肥無農薬・玄米、R3年度産とR4年度産

2023.0411 晴れ 無施肥無農薬・草発酵使用のシイナ米と共に購入の、アサヒノユメ(R3).イセヒカリ(R4) どちらも中アミロースの様で、白米の味も試したみたいが、先ずは炒り玄米に。