かまぼこ

富山県に移住して驚いたことの一つが「かまぼこ」です。 かまぼこの種類が豊富、細工や大きいかまぼこは「芸術」と私は感じます。 色も鮮やか、板がついていない状態にも驚き、そしておいしい。 富山の食べ物は何を食べてもおいしいです。 黒部市に移住後、 お祝い事やお礼など様々な場面で贈り物にかまぼこを選ぶことが多…