長崎に来たらぜひ:牡蠣小屋「塩見園」 Something I Want You to Give a Try in Nagasaki: The Oyster Hut called “Shiomi-en”

長崎では、角のないサザエが多く獲れることをご存じでしょうか。一見すると、大きなニナ(長崎ではミナと言います)にしか見えない、この角のないサザエは大村湾で獲れるものです。 Do you know that plenty of turban shells without bumps on their shells are caught in the waters around Nagasaki? Turban shells in …