長崎の旨い町中華：「黄林閣」の炒飯 Good Local Chinese Restaurants in Nagasaki: “Orinkaku” which serves tasty fried rice
炒飯が大好きです。好きすぎて自分でもよく作りますが、もちろん美味しいお店の味には近づけません。シンプルだからこそ、美味しく仕上げるのが難しいように思います。自分にとって、炒飯を食べたくなるお店は、ちゃんぽんのスープが美味しいお店です。黄林閣というこのお店もその一つです。 I’m crazy about fried rice. …
