教養ドキュメントファンクラブ
id:ksagi
9/25 NHK ガッテン「高血圧も認知症も撃退!?世界に誇る日本の"減塩ワザ"SP」
塩分摂取量について考える 高血圧の原因となり、心臓病などに結びつくと言われている塩。しかし昔からどうも日本人は塩分の摂取は多め。現在国際的に出されている塩分摂取量のガイドラインは5g/日とのことだが、スタジオのお客さんの塩分摂取量を調べてもほとんどの人がそれを越えているのが実態。ではこの塩分を減らすた…