教養ドキュメントファンクラブ

現在問題となっている食品ロス。それに絡んだビジネスを紹介。 居酒屋チェーンやコンビニでの食品ロス削減の取り組み 食品ロスが問題になっている昨今、和民では宴会の最初の30分と終わりの10分はおしゃべりよりも料理を食べてもらおうという運動を行っている。また持ち帰り用のパックなども用意するとか。食品ロスを防ぐ…