教養ドキュメントファンクラブ

魚肉ソーセージに注目 誤嚥性肺炎が高齢者などの死因に一つとしてクローズアップされているが、これを防ぐには口の中でほぐれやすくて飲み込む時にはまとまるものが良いという。そういう観点で注目されているのが魚肉ソーセージだという。 Amazonってこんなものまで売ってるんですね // 魚肉ソーセージの日持ちと食感の秘密…