教養ドキュメントファンクラブ

エビはプリプリではない? 今回は日本人が大好きなエビ。番組冒頭では20種類のエビが登場するが、冷凍物がほとんどと思われる中でクルマエビだけは活けなので、これが元気で飛び跳ねている。だけど実はこれがまた後々の伏線だったりする・・・んだろうか。 まずエビといえば連想するのはそのプリプリの食感。実際にエビを象…