教養ドキュメントファンクラブ
id:ksagi
6/12 TBS系 健康カプセル!ゲンキの時間「冷蔵庫&お弁当作りに落とし穴!今こそ気をつけたい食中毒」
食中毒防止のポイント これからのシーズンに気をつける必要があるのが食中毒。特に弁当などは気をつけないと食中毒菌が繁殖することになりかねない。そこで注意すべきポイントを紹介している。 まず冷蔵庫での食材保存だが、入れる量は7割程度しておきたいという。7割と9割で温度を比較したところ5℃も差が出たという。また…
