教養ドキュメントファンクラブ
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2/12 TBS系 健康カプセル!ゲンキの時間「イチから学ぶ"栄養素"の役割」
身体の代謝に働くビタミンB群 今回のテーマはビタミンの働き。ビタミンは13種類あると言うが、その働きについてはよく知らない人も多いだろうということで、今回はその意味の紹介。まずビタミンという言葉だが、そもそもが造語で生命を表す「Vita」に化学構造である「Amine」を合わせて「Vitamin」となっている。体内では…
