1/11 NHK あしたが変わるトリセツショー「メープルシロップの取説!?食卓激変の脅威の力」

メープルシロップの使いこなし 今回のテーマはメープルシロップ。言わずとしれたカエデの木の樹液から取ったシロップで、カナダの特産品でもある。ただ日本ではパンケーキに付けるぐらいしかあまり用途が浮かばないが、今回その新たな使い方を紹介するという。 カナダの特産ってイメージですね で、メープルシロップの使い…