ラーメンや日本の食の素晴らしさを世界に発信したいラーメン店。業界を盛り上げたい思いを込めて、オフィシャルな情報から気まぐれなラーメンネタまで幅広く呟きます。エゴサもけっこうします。リンクに情報まとめてます。辛もやしとルイボス茶が大好きです。みんなが毎日ラーメン食べたい気持ちになりますように。