●レシピ本「燻製大全」山と溪谷社より出版。ご購入後の質問などもご対応いたします。お気軽に下記リンクよりどうぞ。燻製器＆スモークチーズの販売もリンクよりお願い致します。 ●（株）スモーキーフレーバー代表取締役/服部弘。