2014年3月4日から2024年8月31日まで自家製麺屋登夢道を開業し経営しておりましたが、お借りしていた物件が老朽化に伴いやむなく閉業、転機と捉えて再スタートします。今後は食に関する様々な行いを発信して行きます。