外食“非常事態”SP~知られざる未来への死闘~|カンブリア宮殿|テレ東BIZ(テレビ東京ビジネスオンデマンド)

2021年02月25日放送カンブリア宮殿。新型コロナの感染拡大から1年…2度目の緊急事態宣言でも営業制限が行われるなど、危機的な打撃を受けている外食業界。1970年のすかいらーく誕生から50年、最大の危機に瀕する外食業界は、この1年どう戦ったのか? 必死の格闘の中から光は見えたのか?“レジェンド”横川氏を招きトークを展…