わからないこと知りたいこと 江戸の蕎麦の屋台の詳細

「夜鷹そば」はいかにも江戸らしい風情のあったもので、細いあんどんにお定まりの当り矢、手拭をとんがりかぶり(けんかかぶり)にして、風りんをチンリンチンリン、「そばァウーイ」とくる。筒袖のこしらえ。これに按摩、犬の遠吠えは深夜の形容の仲間だが、ちょっと淋しいものである。それで値段は二八そばと同じに大て…