膨らまない話。

冷蔵庫で冷やしたやつ。角が立ってるから生みたいに見える。 フライパンで茹でて昆布だし加えたやつ。 味は昆布だしと塩のみ。これだけで美味しい。というかむしろこれ以上はいらないくらい。 冷蔵庫で冷やしてスッキリとしたのをいただきたいので、汁が濁らないよう、角が煮崩れないよう一工夫してある。 まあ大したこと…