ちょいと其処まで

メキシコといえばとうもろこしタコスの皮、トルティーヤの原材料でもありトルティーヤはメキシコの主食メキシコではとうもろこしは「聖なる植物」とされ、とうもろこしの神様もいます。日本でいうところの米のような存在ではなかろうか。 メキシコの街ではタコスなどの屋台のほかにとうもろこしの屋台をよく見かけます。し…