メキシコでチョコラテを飲もう

メキシコにはチョコラテ Chocolateという飲み物があります。その名の通りチョコレートドリンク。ちなみにいわゆる固形のチョコレートのこともチョコラテと言うそうです。チョコレートの起源はメキシコ。紀元前からカカオが栽培され、古代メキシコではカカオは「神様の食べ物」と言われており、15世紀まではカカオは通貨と…