長崎県諫早市小長井町で牡蠣・アサリの養殖・蓄養・卸売販売を家族２世代で行っております。 九州百名山『多良岳』から流れ来る、名水百選に選ばれた栄養豊富な水と、日本一の干満差を誇る『有明海』により育まれる小長井産の牡蠣（カキ）・浅蜊（アサリ）は、程よい塩味と薫り豊かで張りのある実入りで、一度食べたら他の…