憂き目

たまねぎ2個、しめじ2パック、こんにゃく、鶏肝1kg 醤油、酒、みりん、分量テキトー 美味いけど、クソほど肝の比率が高いせいでモタれる ポクポクとした肝の触感から逃れられないので萎えてくる 触感にバリエーションの出るこんにゃくが救い、メチャクチャ美味しい 一味ドッパアかけてゴリ押しで食べたけどまだ7割ぐらいあ…