ウキウキ日和

今日のおかず。 きゅうりもみ。 はたして全国的にその呼び名なのだろうか？ きゅうりをスライスし、塩でしんなりさせて水分を絞ります。 以上(^-^; ワカメを入れてもgoodです！ お好みのタレをかけて食べます。 我が家はもっぱら自家製ポン酢です。 作り方は、シークワーサー果汁と味どうらくの里を1:2か1:3で混ぜるだけ。…