ウキウキ日和
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地味うま ラタトゥイユ
野菜がたくさん採れたので、ラタトゥイユを作ります。 何でも適当に22センチ鍋に入るだけの材料で(*^^*) 肉系は冷蔵庫にあれば、入れます。入れなくてもいいです。何でもいいです。 まず、ナスを多めの油でじっくり炒めます。途中、塩をふります。 それから硬そうな野菜から、一品ずつ加えては塩を少々振りながら炒めてい…
