大変お高い、最近のお野菜事情。お鍋でモリモリ食べたいけれど、お財布がなかなか許してくれない。そんな時にお勧めしたいのが、年中低価格なキノコたち！さらに中でもエノキと舞茸は、類まれな才能をお持ちである。本日ご紹介する、ふわり鮭キノコ団子の出汁柚子胡椒鍋(*‘∀‘) 沁み込む旨味に鮭が溶け、塩じゃけを箱買いし…