石記

仕事が忙しく、しばらく日記を書いていなかった。食べたものを中心に振り返り。 6/15 もずくに刻んだ大葉を入れるのにハマっている。スーパーで売っている味付きのもずくは甘味と旨みが強すぎるのだが、生姜と大葉を入れることでちょうど良いバランスになる気がする。 この日は手抜きで冷凍コロッケを揚げる。業務スーパー…